中茶數字化工廠,探秘茶飲基因如何煉成之烏龍茶
2025-05-18 13:33:19
來源:新華網
中茶公司持續堅持守正創新,利用科技力量不斷提升產品品質和穩定性。近年來,中茶公司不斷提升烏龍茶在加工環節的數智化水平,通過在做青、烘焙等多個環節創新工藝設備,對溫度、濕度、風速、含氧量等核心加工參數精準調控,更好提升茶葉濃醇度并最大化激發不同品種烏龍茶的香氣。同時中茶踐行綠色環保理念,在烘焙等環節通過創新實現降低能耗30%以上。
在科技加持下,中茶公司持續為終端客戶提供高香烏龍茶應用方案,中茶數字化工廠生產出的水仙產品香氣濃郁且穩定,香氣高,變化多樣,開發了多款高品質茶飲新品,讓更多的年輕人愛上中國茶。
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