海螺不可以吃的地方有哪些呢?

海螺的腦部是絕對不能食用的。海螺的腦部實際上就是海螺的腦神經，觸角下米粒狀的兩個顆粒物，會分泌貝類毒素，如果誤食很容易出現頭昏腦脹的情況。海螺的尾部通常是它們的內臟和排泄物，里面不僅有重金屬、沙子等雜質，還會有一股腥味，因此為了健康考慮，最好不要吃海螺的尾部。

蒸海螺的最佳時間是多少分鐘?

蒸海螺的時間還是要根據海螺的大小來確定,如果海螺比較大,我們要煮大概十分鐘左右,盡量不要超過十分鐘。如果是正常大小,或者是比較小的海螺煮三分鐘就可以了,時間不要太長。